“Costa Russi” viene prodotta in Piemonte dalla distillazione di selezionate vinacce di uve Nebbiolo, provenienti dai vigneti della tenuta Gaja, per mezzo di alambicchi discontinui. Il distillato affina per un periodo di 12 mesi in piccole botti di rovere, di betulla, di ginepro e acacia, ciò conferisce alla grappa proprietà particolarmente raffinate, con sentori terziari e tante sfaccettature.

Un’etichetta ambrata nata da una materia prima eccellente, con aromi fruttati e note di frutta secca, uva passa e miele, rimandi di cioccolato e spezie. Il gusto è decisamente morbido, gradevole e armoniosa e non risulta mai aggressiva, perfetta per chi predilige le grappe ambrate.