Darmagi nasce da vinacce fresche di Cabernet Sauvignon, che dopo la fermentazione vengono sottoposte a distillazione sottovuoto per mezzo di un alambicco di tipo discontinuo in rame.

Viene prodotto così un distillato dal gusto ampio, deciso ed appagante.

Nel bicchiere mostra un colore trasparente e cristallino. Al naso si percepiscono sentori seducenti ed intensi, dove risaltano aromi fruttati. Il gusto è decisamente rotondo e speziato, con un finale persistente.