Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC firmato Umani Ronchi nasce dal territorio marchigiano, cuore vocato di questo nobile vitigno. Le “Vecchie Vigne” rappresentano un omaggio alle radici profonde, con uve raccolte da vigne che vantano anni di storia e un equilibrio naturale straordinario. Il Verdicchio, varietà autoctona dalle note agrumate e minerali, esprime qui tutta la sua complessità grazie a un attento affinamento in acciaio, che preserva freschezza e carattere.



Il vino si presenta con un bouquet elegante, dove si alternano sentori di mandorla e mela verde, accompagnati da una piacevole vena floreale e una vena sapida che richiama il suolo argilloso e calcareo dei Castelli di Jesi. Al palato, si rivela armonico e equilibrato, con una delicata persistenza che invita al sorso successivo. Perfetto con piatti di mare delicati, carni bianche e formaggi freschi, questo Verdicchio è un’espressione autentica della tradizione e della passione marchigiana.