Il Susumaniello IGP Morso Rosso di Tenuta Viglione nasce nella soleggiata Puglia, terra d’elezione per questo vitigno autoctono raro e pregiato. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, esprime al naso profumi avvolgenti di ciliegia matura, prugna e una sottile speziatura che ricorda pepe nero e sentori erbacei. Al palato è strutturato, con tannini equilibrati e una freschezza vibrante che conferisce eleganza e persistenza.

La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un breve affinamento in botti di legno, esaltando la purezza varietale del Susumaniello. È un vino che accompagna splendidamente piatti della cucina mediterranea, come carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e zuppe rustiche, valorizzando il carattere autentico del territorio pugliese. Morso Rosso di Tenuta Viglione è una celebrazione del Sud Italia in bottiglia, per chi cerca un’esperienza genuina e intensa.