Lo Spumante Rosato Brut Rosa Pastello di Tenute Gabe è un’espressione elegante e fresca del territorio di produzione, un vero gioiello per gli amanti del rosato frizzante. Ottenuto da una selezione di vitigni autoctoni, questo spumante si presenta con un colore rosa tenue che richiama la delicatezza di un tramonto estivo.

Al naso sprigiona aromi fruttati e floreali, con nette note di fragola, lampone e lievi sfumature di rosa selvatica, che anticipano un sorso vivace e armonico. Il perlage fine e persistente accompagna un gusto fresco, equilibrato da una piacevole acidità e da un finale pulito, caratterizzato da un leggero sentore minerale.

Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a piatti di pesce delicati, antipasti leggeri e formaggi freschi, esaltando ogni momento con la sua versatilità e carattere.

Un brindisi raffinato che racconta l’arte e la passione delle Tenute Gabe.