Il Rosè Cuvee Alto Adige DOC di Bergmannhof proviene da una delle zone più vocate del Nord Italia, dove il clima alpino e l’escursione termica favoriscono la produzione di vini eleganti e fragranti. Questo rosato nasce dall’assemblaggio di vitigni autoctoni tipici del territorio altoatesino, capaci di offrire un profilo aromatico delicato ma ricco, con sentori di piccoli frutti rossi e fiori freschi.

Il processo di vinificazione in bianco, con una breve macerazione sulle bucce, conferisce al vino un colore rosa tenue e una struttura equilibrata, caratterizzata da una piacevole acidità e da un finale morbido. L’affinamento avviene in acciaio, per preservare la freschezza e la purezza degli aromi, ideale per esaltare la mineralità tipica dei suoli dolomitici.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, carni bianche o insalate estive, questo rosè esprime al meglio la leggerezza e la vivacità dell’Alto Adige in bottiglia.