Il Prosecco Asolo DOCG Extra Dry di Bele Casel nasce nel cuore delle colline di Asolo, in Veneto, una zona rinomata per la produzione di spumanti eleganti e freschi. Ottenuto da uve Glera attentamente selezionate, questo spumante esprime al meglio il carattere tipico del territorio, grazie al microclima favorevole e ai terreni ricchi di minerali.



Il metodo Charmat, utilizzato per la rifermentazione in autoclave, conferisce al Prosecco un perlage fine e persistente, accompagnato da un bouquet fragrante di fiori bianchi, mela verde e lievi sentori di agrumi. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e un finale morbido, tipico della versione Extra Dry, che offre una lieve dolcezza ben calibrata senza appesantire.



Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi, questo spumante racconta con grazia la tradizione vitivinicola asolana, rinnovata dalla passione e dalla cura di Bele Casel.