Il Friuli Colli Orientali DOC di Ronco della Torre, prodotto nell’omonima azienda agricola Torre Rosazza, è una straordinaria espressione del vitigno locale, spesso il Friulano o il Merlot, coltivato su terreni di natura mista, ricchi di minerali, nell’affascinante contesto collinare friulano. Questo vino si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e struttura, frutto di una vinificazione attenta e di un affinamento calibrato in acciaio o, in alcuni casi, in botti grandi che esaltano i profumi originari.



Al calice emerge un bouquet complesso, con note floreali e fruttate di ciliegia e prugna, accostate a sentori leggermente speziati e terrosi che richiamano il territorio, offrendo una piacevole persistenza gustativa. Al palato si presenta morbido ma vibrante, con tannini eleganti che ne sostengono la beva. Ideale in abbinamento a piatti di selvaggina, carni arrosto e formaggi stagionati, incarna la tradizione e la qualità dei Colli Orientali del Friuli.