Elisir Sambuca Poli è un liquore rinfrescante Mediterraneo, lo stesso che annovera il Raki Turco, il Pastis francese, l’Anis Spagnolo, l’Ouzo greco e l’Arak del mondo di oriente.

Nel bicchiere si presenta incolore. Al naso risulta intenso, caratterizzato da dominanti aromi di anice, seguiti da sentori di prato fiorito. Al palato il gusto è decisamente vellutato, piacevolmente dolce e persistente.

Un liquore delicato ma al tempo stesso intenso, ideale gustato liscio ma anche on the rocks, oppure con la "mosca". Ottimo per arricchire il caffè o utilizzato nei cocktail.